
هل أكل الملفوف يحرق الدهون وما هي فوائد الملفوف للتخسيس
هل أكل الملفوف يحرق الدهون ..؟ إذا كنت تبحث عن أفكار لفقدان الوزن بسرعة أو التخلص من السموم، فقد تساعدك “حمية حساء الملفوف” على حرق دهون الجسم وشد بطنك، هذه الخضروات الصليبية ليست مجرد متعة للطهي ولكنها توفر أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية.
الملفوف هو نبات صحي منخفض السعرات الحرارية يمكن إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي عند محاولة التخلص من بضعة أرطال، يزعم مؤيدو حمية حساء الكرنب أنها تساعدك على خسارة ما يصل إلى 10 أرطال (4.5 كجم) في أسبوع واحد فقط.
بشكل عام ارتبط تناول الفاكهة والخضار بفقدان الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الظروف الصحية المعاكسة، أظهرت العديد من الدراسات أن المركبات الموجودة في الملفوف يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب وما إلى ذلك، يحتوي الملفوف أيضًا على مادة السلفورافين التي قد تساعد في الحماية من أنواع معينة من السرطان.
هل أكل الملفوف يحرق الدهون وما هو ريجيم الملفوف؟
هي خطة حمية قصيرة الأمد لفقدان الوزن تتضمن تناول كميات كبيرة من حساء الملفوف لمدة سبعة أيام وبحسب ما ورد، فإن اتباع النظام الغذائي لمدة أسبوع فقط يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن حتى 4.5 كيلوغرامات لأنه يحد بشكل كبير من السعرات الحرارية، عند اتباع هذا النظام الغذائي يمكنك أيضًا تناول أطعمة معينة مثل الفواكه والخضروات والحليب الخالي من الدسم وما إلى ذلك وفقًا لجدول زمني محدد.
يُزعم أن نظام حساء الكرنب الغذائي يساعدك على إنقاص الوزن عن طريق بدء عملية التمثيل الغذائي وتعبئة الدهون، يساعد النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية على الحد من تناول السعرات الحرارية ويجعل جسمك يستخدم الدهون كمصدر للطاقة علاوة على ذلك، فإن الملفوف غني بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية، بما في ذلك الألياف مما يساعد على إزالة السموم ودعم فقدان الوزن.
كيفية تحضير شوربة الكرنب لفقدان الوزن
حمية حساء الملفوف سهلة التحضير يمكن أن تختلف المكونات المستخدمة في النظام الغذائي بناءً على المصدر، وإليك وصفة أساسية بسيطة للشوربة.
مكونات
- 1 رأس ملفوف
- 2 بصل كبير
- 2 فلفل أخضر
- 3 جزر
- 1 طماطم كبيرة
- 1 حفنة من الكرفس
- 3-4 فطر
- 4-5 فصوص ثوم
- 5-6 أكواب ماء أو مرق نباتي
- أوراق الكزبرة ورشة من الفلفل الأسود والأبيض للتزيين
التحضير
- تقطع جميع الخضار إلى مكعبات أو قطع صغيرة.
- اسلقي المرق في وعاء شوربة كبير.
- أضف جميع المكونات إلى الوعاء وقلّب جيدًا.
- غطي المزيج واتركيه حتى يغلي، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة. اترك الحساء ينضج لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
- تبلي حساء الكرنب بالملح وأوراق الكزبرة والفلفل وما إلى ذلك.
- يقدم ساخنا
أثناء اتباع هذا النظام الغذائي، يوصى باستهلاك قدر ما تريد من حساء الملفوف على الأقل لعدة وجبات، يُزعم أنه كلما زاد عدد الحساء لديك زاد الوزن الذي تفقده.
الملفوف للتنحيف السريع
- حمية حساء الملفوف هي خطة غذائية مثالية لفقدان الوزن بسرعة والتخلص من السموم، لكن من المفترض ألا تستمر أكثر من أسبوع واحد في كل مرة.
- أثناء اتباع هذا النظام الغذائي قد تشعر بالضعف أو التعب أثناء اتباع النظام الغذائي لأنك لا تحصل على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك.
- فالنظام الغذائي منخفض في الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والفيتامينات والمعادن.
- بالإضافة إلى ذلك فإن استهلاك كميات كبيرة من الخضار المحتوية على الكبريت مثل الكرنب يمكن أن يسبب الانتفاخ. يحذر العديد من خبراء الصحة أيضًا من أن خطة الأكل غير صحية ولن تسفر عن نتائج مستدامة.
خلاصة القول هي أن البدع الغذائية مثل حمية حساء الملفوف قد تكون مغرية، لكن إجراء تغييرات صحية في نظامك الغذائي وعادات ممارسة الرياضة والالتزام بها يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بأمان والحفاظ عليه مدى الحياة.
إخلاء المسؤولية: النصائح والاقتراحات المذكورة في المقالة هي لغرض المعلومات العامة فقط ولا ينبغي تفسيرها على أنها نصيحة طبية متخصصة، استشر طبيبك أو أخصائي التغذية دائمًا قبل البدء في أي برنامج لياقة أو إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي.
قد يهمك أيضاً: