تجربتي مع شاي الماتشا دعونا نتحدث عنها، لأنني بدأت بالفعل في تناوله لقد كنت من محبي الشاي الأخضر منذ أن بدأت في شربه، كنت أشتري الشاي الاخضر الورق في علبة مجففة، بدون إضافة أي مكونات أخرى، أفضل هذا الشاي على الشاي الأخضر التجاري، لأنه قوي جدًا ونقي لا أحب إضافة الروائح والسكر في الشاي، الأمر الذي يجعل الشاي العادي هو الخيار الأمثل أريد أن يكون الشاي الخاص بي نقيًا قدر الإمكان، حتى أتمكن من الحصول على أفضل النتائج منه أنا أيضا أحب كيف طعم الشاي الأخضر النقي وماذا يفعل لجسدي.
كيف بدأت تجربتي مع شاي الماتشا
الشاي الأخضر النقي له فوائد عديدة يحتوي على مادة الكافيين التي يمكن أن تمنحك دفعة من الطاقة، هناك أيضًا ادعاءات بأن الشاي الأخضر يساعد في إنقاص الوزن.
أنا شخصياً لم ألاحظ ذلك لكنه يجعلني أتبول كثيرًا وهو رد فعل على الكافيين، إذا صدقنا الإجابات التي جاءت من خلال جوجل السبب الرئيسي في إعجابي بالشاي الأخضر هو أنه يجعلني أتبول كثيرًا! أعلم أن هذا يبدو غريبًا، لكنه يساعد في التخلص من وزن الماء كنت أحمل الكثير من وزن الماء وكان لدي مشكلة في فقدانه الشاي الأخضر للإنقاذ!
اقرأ: 9 أنواع شاي أعشاب للإمساك
لماذا شاي الماتشا أفضل من الشاي الاخضر التجاري؟
أنني أحب شاي الماتشا كثيرًا شاي ماتشا هو أيضًا شاي أخضر، لكن تتم معالجته بشكل مختلف، شاي الماتشا مصنوع من أوراق الشاي الأخضر الصغيرة جدًا التي تنمو على نبات كاميليا سينينسيس هذا هو نفس النبات الذي يستخدمونه في الشاي الأخضر “العادي”. تُجفف أوراق الشاي الصغيرة وتُطهى على البخار ثم تُطحن إلى مسحوق، أقدم لكم الخطوط العريضة للعملية، لأن العملية برمتها تستغرق وقتًا أطول وتتضمن خطوات أكثر.
يمكن أن يكون شاي الماتشا مكلفًا للغاية، ويمكن أن تختلف أسعاره من مكان الي أخر، يأتي شاي ماتشا أيضًا بأشكال مختلفة ويستخدم لأغراض مختلفة، تُصنع .
أحب شاي الماتشا لأنه مذاق أفضل من الشاي الأخضر العادي، يكون أكثر نعومة ودسمًا عندما يتعلق الأمر بالقوام، يمكن أن يكون الأمر مريرًا جدًا اعتمادًا على العلامة التجارية، والتي تستغرق بعض الوقت لتعتاد عليها يمكنك أيضًا إضافة بعض العسل لإصلاح هذا الطعم المر بسرعة.
يُصنع شاي الماتشا عن طريق خفق مسحوق الشاي بالماء المغلي، بحيث يصبح رقيقًا ورقيقًا. لقد رأيت أيضًا أشخاصًا يخلطون الماتشا مع جميع أنواع الحليب والزبادي. لقد رأيت أيضًا وصفات العصائر والشاي مع شاي الماتشا. وغني عن القول أن هذا النوع من الشاي شديد التنوع.
تعلم من تجربتي مع شاي الماتشا
عليك أن تكون حذرا في شراء ماتشا بالرغم من ذلك، أنا شخصياً أخطأت في شراء ماتشا التي أمتلكها الآن اشتريت مسحوق ماتشا من ماركة تدعى ماتيسون كنت متحمسة للغاية لأنني وجدت شاي ماتشا، لم أفكر حتى في التحقق مما إذا كنت قد اشتريت النوع المناسب، اكتشفت لاحقًا أن مسحوق ماتيسون ماتشا ربما يأتي من الصين هذا لا يجعله شايًا سيئًا، فهو ليس بجودة عالية مثل شاي ماتشا الياباني يالها من خيبة أمل! لأن هذا الشاي كان باهظ الثمن بالفعل.
بعد أن قرأت الكثير عن الماتشا اليابانية الجيدة، تعلمت أنه يجب أن يكون لونًا أخضر مشرقًا وحيويًا كما ترون في الصور، فإنني ليس سوى مشرق ويرجع ذلك إلى عمليات المعالجة المختلفة ووفقًا للعديد من مدونات الشاي، فإن معايير الصين الأدنى للشاي يبدو أن اليابان تأخذ الماتشا على محمل الجد ولديها أيضًا موارد أفضل لصنع أفضل شاي ماتشا لذلك من الجيد إجراء بحث عن اختيارك لماتشا أولاً، حتى تتمكن من شراء أفضل إصدار.
شاهد: 12 فوائد شاي الماتشا أبرزها للحمية والقولون
أنا الآن عالق مع شاي ماتشا ليس الخيار الأفضل أو الجودة رائحتها مثل شاي البارود، عميقة جدًا وترابية الآن أنا لا أقول أن هذا الشاي سيء، على الإطلاق لا يزال طعمه لطيفًا للغاية ويجعلني أتبول كثيرًا، هاها! لكنها ليست صفقة ماتشا الحقيقية وبالتالي لن أشتريها مرة أخرى سأقوم بمزيد من البحث في المرة القادمة وأحصل على شاي ماتشا جيد لأنني أريد حقًا تجربة فنجان جيد من الماتشا والحصول على جميع الفوائد الصحية.
